115685
Matsvampar i skog & mark
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-307496-2 91-1-307496-2
Omfång: 183 s. : ill.
Innehållsbeskrivning
En svampbok som beskriver 140 arter i text och bild: de viktigaste matsvamparna, de farligaste giftsvamparna som de kan förväxlas med, men också ett antal misstänkt giftiga eller oätliga dubbelgångare till de ätliga svamparna. Bestämningsschema. Svamparna är fotograferade i sin naturliga miljö. Ätligheten bedöms med stjärnsystemet utifrån senaste rön. Ett tiotal recept samt anvisningar hur man tar hand om och tillagar sin skörd.
Här finns titeln:

Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Sök vidare
Sök externt
Mer om titeln
