122289
Shakshuka = Shaḳshuḳah = Shakshūkah : Jerusalems kök : mat utan gränser
Omslagsbild
Av: Kersh, Nidal
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-713-8 91-7424-713-1
Omfång: 201 s. : ill.
Loading...
Fler utgåvor/delar:
E-bok:Shakshuka:2017
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller mat från Jerusalem och regionerna runt staden. Jerusalem har alltid varit en mötesplats för olika kulturer. Här finns rätter från Nordafrika, Sydeuropa, grannländerna till öster och söder samt från Östeuropa och Ryssland. Men också den fascinerade berättelsen om Nidal Kersh och hur hans far en gång tog sig från staden Akko till Stockholm. Och om den viktiga måltiden som blir till möten mellan generationer och folk.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

47681
Av: Dalrymple, William
26284
Av: Hourani, Albert
12363
Av: Naipaul, Vidiadhar Surajprasad
23646
Av: Mason, Anthony
39402
Av: Ḥasan ibn Ṭalāl
92063
Av: Härgestam, Fanny
Av: Lund, Aron
53099
Av: Lindeborg, Lisbeth
50415
Av: Lund, Aron
72823
Av: Jönsson, Per
99075
Av: Cockburn, Patrick
27720
Av: King, John
107333
Av: Moubayed, Sami
93090
Av: Napoleoni, Loretta
35550
Av: Wolf-Cohen, Elizabeth
9091
46202
Av: Jacquard, Roland
27731
Av: King, John

Språk

Mer om titeln

Loading...