57762 
Viva Italia : stora italienska kokboken
Utgivningsår: 2011
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-303232-1 978-91-1-303232-0
Omfång: 230 s. : ill.
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller över tvåhundra recept från Italien, såväl klassiska rätter som nya bekantskaper. Uppslagsdel med råvaror, genomgång av de tjugo italienska regionerna och deras specialiteter. Även om matens roll i italienarnas liv, hur måltiden byggs upp, hur maten tillagas rätt och om vinet.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Sök vidare
Sök externt
Mer om titeln
